芝士牛肉薯餅

6／25

Doris lee早幾日教左我整芝士牛肉薯餅，話佢囡囡勁鍾意食，呢樣野聽落岩哂妹妹食呀，因為芝士，牛肉同薯仔都係妹妹鍾意食嘅野...

首先將薯仔烚熟，千祈唔好買大陸薯仔喎，於是我响一田買左澳洲新薯，但係點解好似煮極都唔淋嘅？ 唔通"新薯"出現左問題??

去皮，好吃力地將啲薯仔顏爛，然後加入已經炒熟嘅牛肉碎同芝士整成一個個波波，oh... 但因為啲薯仔唔夠淋，整唔到波波喎... 算啦，咁成塊餅黎煎啦，一路煎一路散，失敗，不過，我都照比妹妹食... 好攪笑，妹妹食左好多野，唔肚餓，只食到少少，佢話佢飽, 叫我下次再整過...

妹妹好快就訓左，我趁有時間將淨返嘅材料再整一次，今次煎得好睇左啲... 加油呀，下次一定要更好味呀！